Best Brownies - Guna Marjerin Planta Sahaja


Sekarang memang dah agak jarang update blog. Banyak masa dihabiskan dengan update facebook page dan IG Anamarza Boutique dan juga FB page Shopyshoppe Barang Rumah dan IG Anamarza Shoppe. Masih bertatih dalam dunia jualan secara online, baru belajar personal branding di facebook.

Bagi yang mahu mencari jubah/blouse mahupun barangan peralatan dapur jemput singgah ke facebook page dan IG saya ya.

Ok la berbalik pada brownies ini, sebenarnya dah agak lama buat. Ikutkan banyak resipi brownies yang ingin dicuba tapi saya pilih untuk mencuba resipi ini terlebih dahulu. Masa browse IG terjumpa IG Mamafami , beliau update resipi brownies  ini.

Bila lihat bahan yang digunakan tergerak hati nak cuba, sebab hanya menggunakan serbuk koko dan marjerin sahaja. Yang pasti brownies ini tidak sama dengan brownies yang ada penggunaan coklat masakan/ coklat compound. Harus la kan berbeza sedikit dari segi teksture kerana menggunakan bahan yang berbeza.


Namun rasanya tetap sedap. Anak-anak juga sukakannya 😊.

InsyaAllah akan diulang buat lagi nanti. Terutama tetiba teringin makan brownies tapi stok coklat compound tiada .




Resipi  

BEST BROWNIES
Source : Angie from Allrecipes

Ingredients :

226g butter (i used Planta)
1 cup white sugar
1 cup brown sugar
4 eggs
2 teaspoons vanilla essence
2/3 cup unsweetened cocoa powder
1 cup all-purpose flour
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking powder

Method :

1. Preheat oven to 350°F (175°C).
2. Line a 10 inch square pan with greaseproof paper.
3. In a large saucepan, melt 1 cup butter. Remove from heat, stir to cool it down. Stir in sugar, eggs, and 2 teaspoons vanilla.
4. Beat in 2/3 cup cocoa, 1 cup flour, salt, and baking powder. Mix well.
5. Spread batter into prepared pan.
6. Bake in preheated oven for 30 minutes. Do not overbake!
.
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼


No comments:

Post a Comment